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糯米采购糯米批发的窍门

文章出处:今世味糯米|糯米粉|大米粉加工生产厂家人气:-发表时间:2017-03-08 00:00:00【

                  糯米采购糯米批发的窍门

       许多需要用到糯米的食品企业,在糯米采购糯米批发时往往比较头疼,市场上糯米琳琅满目,鱼龙混杂,选哪种比较好呢?  

      首先,要选好厂家,这样的企业规模一定要大,注重信誉。小企业规模较小,资金紧张,设备落后,无法保证做出的糯米质量稳定可靠。 

      其次,看厂家是否是农场订单种植,糯米如果不是订单种植,就无法保证质量统一,会时好时差,无法使用。

      第三,选产地,东北的大米质量虽好,但糯米却很难长出大而饱满的品种,一般颗粒较小,选糯米还是江苏地区的糯米饱满圆润卖相好。

      第四,前三项都选好后,你的选择范围就会大大缩小,联系到具体厂家后拿样试验。一看糯米大小、颜色、饱满度、完整度,二闻香味,三尝口感,好的糯米嚼起来有股天然的米香味。

      泰州市今世味食品有限公司20年专业生产优质粒粒白糯米厂家,长期为长三角优质食品企业提供大量优质糯米原料。

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