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如何挑选优质糯米
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。
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清明节传统美食——青团
在传统文化中，清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者共同融合而成的重大节日。在清明习俗中，祭奠和嬉游的传统得到了很好的传承，但寒食节所蕴含的“饮食文化”往往被人忽略。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。
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如何挑选好的糯米粉
好的糯米粉色泽都是比较洁白的，没有发霉变质的迹象，也没有异味。吃起来的口感是比较嫩滑、细韧、不碜牙的。现在有些不良商家在糯米粉中掺入大米粉的现象比较普遍，有的竟然将大米粉冒充糯米粉出售，所以就要我们擦亮我们的火眼金睛了，让大米粉无所遁形。
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吃水磨糯米粉汤圆的禁忌
水磨糯米粉汤圆虽然好吃，但是也是不宜多吃的。那么人们就可能又疑问了：难道水磨糯米粉对我们健康有害？其实，你们也不要太担心。只是水磨糯米粉的特性对于一些人来说是不好的。
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优质糯米批发价格为什么又涨价？
2016年春节刚过,糯米价格又开始上涨!去年这个时候,糯米批发价格才5.00元/公斤.今年竟然5.6元/公斤.综上几点,今世味食品20年专业加工糯米厂经验,这次糯米批发价格上涨才是起点，随着清明节的清团；端午节的粽子.........糯米价格还会上扬.等到11月份新糯稻上市还需漫长时间.
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糯米批发价格涨了2000元/吨
今世味糯米批发价格上涨了2000元/吨.糯米加工厂经验为您解析原因：1.田间稻谷少.2.惜粮心理重.3.进出成本提高.粒粒白糯米质量好于往年,因今年风调雨顺,今世味一流新设备更好把握质量.创第一糯米品牌打下基础.
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江苏糯米产量增加 粒粒白糯米质量提高
2015今年高于正常单产,糯稻糯米质量相对提高,成熟粒,不完善粒,虫害少.加上今世味糯米厂新车间建成,粒粒白糯米质量更好把握.今世味多年客户资源,粒粒白糯米真是天时\地利\人和也,
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食品界，比“倒闭潮”更可怕的是“价格战”！
做食品就是做良心， 我们宁愿为价格解释一阵子， 也不要因为品质，向客户道歉一辈子！
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糯米批发大降价
糯米批发大降价 可不好过，因怕新糯米上市降价，2014年糯稻都在国庆节前加工出售。可这几天，食品加工企业在要货，上海味信食品有限公司这几天怎么办？ 等啊等，等新糯米，新的糯稻在收割，在烘干，在加工，在运输中，，，这边食品企业等糯米泡用，必须要用，急啊急，做生意就是做责任，有限的糯米还要送，一次进货有用一星期的，有用一个月的，现在有限的货源要天天送过去应急用。 新糯米刚上市不比陈糯米价格低，因...
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大米加工厂请关注新的食品生产许可管理办法
食品生产许可管理办法
大米加工厂请关注《食品生产许可管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年10月1日起施行.对申请与受理,审查与决定,许可证管理,变更延续补办与注销都有详细规定.
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