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水磨糯米粉和湿打糯米粉区别?

文章出处:今世味糯米|糯米粉|大米粉加工生产厂家人气:-发表时间:2017-03-20 08:00:00【

 水磨糯米粉和湿打糯米粉区别?

水磨糯米粉和湿打糯米粉工艺完全不同。今世味小编为您作详细介绍。
湿打工艺:优质糯米提升进泡米桶——淘米冲洗——浸泡数小时——沥干——粉碎——过筛——二次烘干——包装。
此干磨糯米粉特点,不改变糯米性质,保持糯米香味,适合做各式早餐米糕、米团制品,香软有嚼劲,老少皆喜,久违儿时的味道。
水磨工艺:优质糯米提升进泡米桶——淘米冲洗——浸泡数小时(以手能碾碎为宜)——磨江——过筛——板框压滤——粉碎——二次烘干——过筛——包装。
此水磨糯米粉特点,做出汤圆、青团、和菓子细腻爽滑,吃口软绵。做麻团好看又好吃,做出的油京果酥脆可可香。
随着早餐生活越来越丰富,米制品越来越受欢迎,今世味为了解决食品加工企业对原料难把控,对湿打粉工作繁琐,保证了更好质量,2017年新车间开始啦!
新车间日产30吨,欢迎优质食品企业选购,共同为食品健康美味努力!
 
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